V druhém pololetí jsme v laboratoři pokračovali v objevování světa chemie a zaměřili jsme se na vlastnosti různých látek i jejich vliv na prostředí kolem nás.
Zkoumali jsme uhlík a síru – dva prvky, které hrají důležitou roli v přírodních i průmyslových procesech. Pomocí sirného knotu jsme simulovali vznik kyselých dešťů: knot jsme vložili do zavařovací sklenice s mechem a sledovali, jak vzniklý oxid siřičitý ovlivňuje živý organismus. Uhlík jsme si zase představili v podobě aktivního uhlí – ten jsme použili k čištění směsi vody a inkoustu, kde žáci mohli pozorovat jeho schopnost zachytit barviva a vytvořit čirý filtrát.
V další části jsme se věnovali oxidu uhličitému – zjistili jsme, při jakých reakcích vzniká. Například při kvašení dokáže vznikající plyn nafouknout balónek. Při jiné reakci – smíchání jedlé sody a octa – se uvolněný oxid uhličitý využil k uhašení svíčky, což žákům názorně ukázalo, jak tento plyn vytlačuje kyslík a brání hoření.
Dále jsme se ponořili do zkoumání hydroxidu sodného – látky, která silně váže vlhkost a mění tím svou hmotnost. V jedné z úloh jsme také měřili teplotu jeho reakce s vodou a pozorovali, jak se uvolňuje teplo.
Nechyběly ani oblíbené plamenové zkoušky – žáci testovali roztoky obsahující různé kationty kovů a pozorovali charakteristické zbarvení plamene, které jednotlivé prvky vytvářejí. Na závěr si každý vyzkoušel určování pH různých vzorků pomocí různých typů indikátorů – od univerzálního papírku až po přírodní indikátory.
Všechny poznatky si žáci pečlivě zapisovali do laboratorních protokolů, ze kterých během roku vzniklo ucelené chemické portfolio. To jim slouží nejen jako zpětné hodnocení jejich práce, ale také jako skvělý studijní materiál, který mapuje jejich cestu poznáváním světa chemie.
